De Vranec Orle Venec Winery 2017 heeft 6-8 maanden op Macedonisch eiken barique gerijpt, daarna nog 24 maanden op fles. De afdronk is lang en vol, hint van kaneel , gerijpte tannine’s en het zuurtje houden de wijn mooi in balans. Hoewel deze wijn krachtig is, is hij tevens elegant.
Microlocatie: Orle, 550m bzn, Tikvesh Regio, Vallei van de rivier de Vardar
- Druivenras: 100% Vranec
- Alc.perc.: 15,5%
- Oogstjaar: 2017
- Serveertemperatuur: 16°C – 18°C
Wijn-Spijs: vegetarische paddenstoel en truffel gerechten, roodwild zoals hert en ree, ossenhaas, wilde eend.
Annemarie (geverifieerde eigenaar) –
Mooie wijn die voldoet aan zijn omschrijving. Donker fruit. Krachtig maar niet op een stevige of spannende manier wat het elegante weer waarmaakt.