In deze Venec Winery Traminec Single Block (1 wijngaard) 2018 kun je aroma’s van lychee, grapefruit, kruidigheid en parfum ontdekken. De afdronk is lang, zacht, krachtig, maar toch fris.
Microlocatie: Dolni Disan, Tikvesh Regio, Vallei van de rivier de Vardar.
- Druivenras: Traminec
- Alc.perc.: 13%
- Oogstjaar: 2018
- Serveertemperatuur: 10°C – 12°C
Wijn-Spijs: gerechten met eendenlever, Aziatische keuken, mediterrane gegrilde zeebaars.
Annemarie –
In eerste instantie niet al te enthousiast en zelfs de fles weer weggezet. Maar dat deed m goed. Hij leek de volgende dag meer “geland”, en was het voor mij teveel aan zuur kwijt, maar de gelaagdheid was gebleven en zonder het te weten, inderdaad bestempeld als lijkende op een gewürztraminer. Je moet er van houden en op het goede moment drinken maar voor dit type wijn zeer de moeite waard om open te trekken (oh nee schroeven).