Khvanchkara AMBRA 2019 half-zoet rode wijn Biodynamisch
€ 65.00
Deze zeldzame Khvanchkara AMBRA uit 2019 heeft een heerlijk, onderscheidend, bouquet met aroma’s van zoete framboos en heeft een donkere robijnrode kleur. In de afdronk een zoetje. Ripasso di Valpolicella liefhebber? Dan is dit de wijn voor jou!
Beschikbaarheid: Op voorraad
Khvanchkara AMBRA 2019 is een premium, natuurlijk halfzoete rode wijn gemaakt van Aleksandrouli & Mujuretuli-druiven. Beiden Biodynamisch verbouwd in de kleinste microzone in West Georgië, Racha. Er zijn slechts 300 flessen van deze top wijn geproduceerd! Khvanchkara AMBRA is onze premium halfzoete rode wijn van wijnmakerij QvesheniChirime en behoort tot de Niche van Georgië! Khvanchkara behoort tot de meest bijzondere wijnen van Georgië, maar er zijn helaas veel wijnen van dubieuze fabriekskwaliteit op de markt onder de naam Khvanchkara. Onze Khvanchkara AMBRA behoort echter tot de top van Georgië en is slechts beperkt beschikbaar!
Regio: Racha
- Druivenrassen: 50% Alekandrouli & 50% Mujuretuli
- Alc.perc.: 12,5%
- Oogstjaar: 2019
- De wijngaarden worden biodynamisch bewerkt.
- De druiven worden met de hand geoogst (niet machinaal).
- Gekweekte gist of welk type gist dan ook wordt niet gebruikt.
- Geen toevoegingen zoals: suikers, aroma’s, conserveringsmiddelen, wijnsteenzuur of andere chemicaliën.
- Ongefilterd (kan natuurlijk sediment bevatten)
- Geen sulfiet toegevoegd voor en tijdens fermentatie, sulfiet wordt alleen gebruikt voor bottelen, met een totaal sulfiet gehalte 35 mg / l.
- Serveertemperatuur: 16°C – 18°C
Wijn-Spijs: Wildgerechten met sauzen waarin rood fruit, kersendesserts, chocolade desserts
